桜木町(さくらぎちょう)
飛田新地の組合や料亭経営者の方々は、青春通りに面している料亭や縦筋でも青春通りに近い料亭のことを桜木町のお店として認識され、桜木町会ブロックとして各料亭が定期的に集まって会議や活動などもされています。
飛田新地の組合や料亭経営者の方々は、青春通りに面している料亭や縦筋でも青春通りに近い料亭のことを桜木町のお店として認識され、桜木町会ブロックとして各料亭が定期的に集まって会議や活動などもされています。
お店に女の子が3人出勤している日や時間帯などで使われます。
飛田新地では玄関に女の子1人ずつしか座れないので、お客さんがついたら交替です。
お客さんがつかなくても7分〜10分おき(間隔はお店による)に入れ替わりますので他の2人は接客しているか別室で待機のどちらかになります。
仲居さん(おばちゃん)が体調不良や諸事情で急にお休みをされる場合、その仲居さんに代わってスポットで出勤してくれるおばちゃんのことです。
飛田新地では基本的に仲居さんが玄関に座っていないと営業ができないことになっていますので、助のおばちゃんはお店にとってはありがたい存在です。
例えば、飛田新地の料亭で以前働いた経験のある仲居さんや知り合いの料亭で働いている仲居さんの空いている時間などに助を頼むことが多いようです。
飛田新地は場所によって働く女の子の年齢層やお給料などがちがいます。
青春通りは飛田新地の中でも一番北側にある東西の通りで年令層は20代・30代前半の若い女性のみが稼いでいる通りです。
お客さんの数もとても多く稼げる金額も飛田新地ではメイン通りなどとならんでトップクラスの通りですがライバルも多いです。
年令層やお給料システムについては青春通り・大門通りも同じです。
◆料亭のおしごと探し